Trường Trung cấp nghề Kinh tế - Kỹ thuật Công đoàn Tiền Giang thành lập năm 2006. Trường có sứ mệnh Đào tạo người lao động có kiến thức, kỹ năng nghề nghiệp ở trình độ tay nghề kỹ thuật từ trung cấp trở xuống; có phẩm chất đạo đức tốt, lươn tâm nghề nghiệp và có ý thức kỷ luật; có sức khỏe tốt nhằm tạo điều kiện cho người lao động có khả năng tìm được việc làm và tự tạo việc làm, tham gia đi hợp tác lao động ở nước ngoài, đáp ứng yêu cầu phát triển kinh tế-xã hội của địa phương.