Trường Trung cấp Kinh tế Kỹ thuật Cần Thơ có tiền thân là Trường trung học Dân lập Bách Nghệ thành lập năm 1956. Sứ mạng của trường là đào tạo nguồn nhân lực trực tiếp cho sản xuất, kinh doanh và dịch vụ, có năng lực hành nghề tương ứng với trình độ đào tạo, có đạo đức, sức khỏe, có trách nhiệm nghề nghiệp, có năng lực sáng tạo, thích ứng với môi trường làm việc trong bối cảnh hội nhập quốc tế.