Trung tâm Giáo dục nghề nghiệp – Giáo dục thường xuyên Phù Mỹ được thành lập năm 1994, lúc đầu là Trung tâm thí nghiệm thực hành của huyện Phù Mỹ quan nhiều lần thay đổi tên gọi như: Trung tâm kỹ thuật tổng hợp – Hướng nghiệp Dạy nghề huyện Phù Mỹ, Trung tâm Giáo dục thường xuyên – Hướng nghiệp huyện Phù Mỹ, hiện nay là Trung tâm Giáo dục nghề nghiệp – Giáo dục thường xuyên huyện Phù Mỹ.