Trường Cao đẳng Cộng đồng Hậu Giang được thành lập năm 2005 trên cơ sở nâng cấp trung tâm Giáo dục thường xuyên tỉnh Hậu Giang. Năm 2020, trường trung cấp kĩ thuật công nghệ và trường trung cấp kĩ thuất sáp nhập vào trường cao đẳng cộng đồng Hậu Giang. Nhà trường đào tạoi nhiều hệ khác nhau từ trung cấp chuyên nghiệp đến trình độ cao đẳng, là cơ sở đào tạo nguồn nhân lực cho tỉnh Hậu Giang và cả vùng Đồng bằng sông Cửu Long.