Trung tâm dạy nghề và Giáo dục thường xuyên Châu Thành thành lập năm 2016. Trường có nhiệm vụ tổ chức thực hiện chương trình đào tạo trình độ sơ cấp và các chương trình đào tạo thường xuyên. Nghiên cứu ứng dụng các đề tài khoa học về giáo dục nghề nghiệp-giáo dục thường xuyên, thử nghiệm, ứng dụng và chuyển giao công nghệ mới phục vụ phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.