Trường Trung cấp Kinh tế Kỹ thuật Cao Bằng thành lập năm 2006. Nhà trường đào tạo hệ trung cấp và sơ cấp nghề nghiệp ở các lĩnh vực trồng trọt, chăn nuôi, thú y. Nhà trường có số lượng cán bộ, công nhân viên đều có trình độ từ cấp đại học trở lên, cơ sở vật chất đáp ứng đủ nhu cầu học tập của học sinh sinh viên. Trường hợp tác với tổ chức HELVETAS - Thuỵ sỹ thực hiện dự án hỗ trợ phát triển. Mục tiêu nhà trường hướng tới là phấn đấu trở thành Trường Cao đẳng đa hệ, đa ngành của Tỉnh Cao Bằng.