Trường Cao đẳng Công nghiệp Việt Đức thành lập năm 1973. Nhà trường đào tạo nguồn nhân lực cho ngành công thương và các ngành kinh tế theo hướng thực hành công nghệ, có khả năng tự nghiên cứu ứng dụng, làm việc độc lập và sáng tạo tạo các doanh nghiệp trong và ngoài nước. Đồng thời cũng đào tạo cán bộ quản lý, cử nhân, kỹ thuật viên, công nhân lành nghề có phẩm chất đạo đức tốt, có sức khỏe, kiến thức chuyên môn vững, kỹ năng thực hành nghề cao.